Archive for the ‘ВИНОГРАД ОТ А ДО Я’ Category

Пасынок на виноградном кусте

Побеги винограда доказывают, что это растение обладает огромной биологической силой - за весенние сутки их прирост при благоприятных условиях температуры и влажности достигает 8-10 см, а в целом стебель винограда быстро удлиняется за весну - начало лета на несколько метров. В пазухе листьев на зеленых побегах образуется две почки: одна скороспелая, из которой чаще всего уже в том же году вырастает пасынок - зеленый побег второго порядка, он же - пазушный побег, другая почка -резервная. Листья, в пазухах которых заложились почки, обеспечивают их питание и защиту. «Говорящее» название пасынка указывает на как бы подчиненное место формирования данного побега, его вторичность, однако по биологическому потенциалу пасынки имеют самостоятельное значение.            1 -черешок листа; 2 - зимующий глазок; 3 - пасынок; 4 - верхушка пасынка; 5 - недоразвитый лист; 6 - основной побег.

Они довольно быстро развиваются, обгоняя плодовые побеги, способны образовывать соцветия и грозди, а потому важны для решения задач ускоренного формирования кроны кустов, восстановления утраченной по разным причинам листовой поверхности и получения урожая винограда не на основных побегах, а именно на пасынках, при повреждениях кустов морозами, весенними заморозками, градом, ветрами. В зависимости от времени закладки и состояния пасынковой почки, условий ее развития на пасынках могут созревать грозди, меньшие по величине и позже гроздей основного побега, но вполне товарные. У опытных виноградарей прием

Read the rest of this entry »

Операции с корнями виноградного куста – катаровка

Корни верхнего яруса находятся в зоне особо неблагоприятных природных воздействий: промерзания, прогрева, разрыва деформациями грунта, поверхностного замачивания при обильных дождях. Избыток влаги (внимание любителей обильных поливов!) способен ограничить доступ кислорода к этим и другим корням, что весьма нежелательно, а во время вызревания урожая, особенно после предшествующего сухого периода, приводит к усиленной перекачке воды к гроздям, что вызывает растрескивание и порчу ягод.
Несвоевременное удаление самых верхних корней ведет к замедлению роста нижних ярусов корневой системы, задержке их проникновения к питательным слоям - все это вредит растению в перспективе. Если преимущественно развившиеся росяные корни вдруг погибнут (морозы, засуха), то отсутствие надежной замены им в нижних ярусах приведет к ослаблению или гибели куста, поскольку он перешел на преимущественно «верхнее» питание. По этим причинам рядом виноградарей-практиков и ученых рекомендуется ежегодно удалять поверхностные (росяные) корни.

Read the rest of this entry »

Минеральные удобрения – полезная информация.

Зачастую перед огородниками-садоводами встаёт вопрос об удобрении почвы. Вот тогда и встают перед огородником извечные проблемы: что, сколько, куда и когда? Чтобы ответить на них, нужно хотя бы поверхностно изучить какие удобрения и для каких целей используются. Что бы помочь разобраться с этими вопросами - сделал выборку из книжки “Химизация сельского хозяйства”. Здесь представлены широко используемые на данный момент удобрения, их формулы, описание, количественный состав смесей, способы и области применения.
Содержание выборки такое:
МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ
Азотные удобрения
…Селитра аммиачная
…Известково-аммиачная селитра
…Мочевина(карбамид)
…Сульфат аммония
…Жидкий аммиак
…Аммиачная вода
…Аммиакаты
…Натриевая селитра
Медленнодействующие азотные удобрения
Карбамидно-аммиачные смеси (КАС)
Фосфорные удобрения
…Суперфосфат
…Гранулированный суперфосфат          ЧТОБЫ ПЕРЕЙТИ НА СТРАНИЦУ СКАЧИВАНИЯ
…Двойной суперфосфат                                             НАЖМИТЕ НА КАРТИНКУ
…Фосфоритная мука
Калийные удобрения

Read the rest of this entry »

ЗАЩИТА ВИНОГРАДНИКОВ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ ПРЕПАРАТАМИ БАСФ (BASF)

Основой производства качественных вин являются здоровые и вызревшие ягоды винограда. Наряду с комплексом агротехнических приемов, проведение целенаправленных защитных мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями виноградной лозы - один из самых действенных методов на пути к получению высокого и качественного урожая.
На виноградниках Российской Федерации в зависимости от фитосанитарного состояния, складывающихся погодных условий и сортового состава проводят до 16 обработок фунгицидами и инсектоакарицидами. Доминирующими вредными организмами виноградной лозы являются: милдью, оидиум, черная пятнистость. серая гниль, гроздевая листовертка, листовая форма филлоксеры и др.
Средства защиты растений, отвечающие повышенным требованиям регистрации и современным регламентам применения, и, в то же время, обладающие высокой биологической эффективностью действия, вносят весомый вклад в развитие российского виноградарства.
Для успешной защиты виноградных насаждений необходим широкий ассортимент препаратов. Причина этому -большое разнообразие болезней и вредителей этой интенсивной культуры. Кроме того, при проведении защитных мероприятий в течение сезона необходимо использовать препараты различного характера действия, что позволит сохранить их высокую эффективность и избежать развития резистентности.
В процессе поиска новых классов действующих веществ и создания на

Read the rest of this entry »

УХАЖИВАЕМ ЗА ВИНОГРАДНИКОМ.

В течение первых 3-5 лет жизни виноградного куста самой главной задачей садовода является вырастить сильные, хорошо развитые кусты и придать им определенную форму.
При сходе снежного покрова и первых признаках начала оттаивания почвы с виноградника снимают зимнее укрытие. Делают это постепенно. Если
использовались деревянные короба, то снимается сначала только рубероид или пленка. Затем через несколько дней, лучше в пасмурную погоду, весь лапник убирается, лозы развязываются и короб покрывается укрывным материалом или пленкой. Или же над всей
грядой делают каркас в виде парника, который покрывается полиэтиленовой пленкой. В это время уход сводится к

Read the rest of this entry »