Основные заповеди виноградарю любителю

декабря 12, 2009 | Author: Старый винодел

Заповеди виноградарю любителю

Виноградарь должен знать:

1. Виноградарь должен знать всё о биологических особенностях винограда, его требованиях и содружестве с окружающей средой.
2. Знать наименование выращиваемых сортов, незнание -”… ведет к потере познания вещей” (К. Линней). Знать сортовую агротехнику выращиваемых сортов.
3. Виноградарь должен исследовать и знать почву на которой выращивает свой виноградник, чтобы удобрять участок без ошибок.
4. Обеспечить открытое солнечным лучам расположение виноградника. «Виноград — солнечная ягода».
5. Множество сортов на одном участке — пагубное дело…
6. Выбор новых саженцев связан с риском занести на свой участок филлоксеру.Проверяй!
7. Не дожидаясь болезней, проводи профилактическую обработку. Не надейся на авось! И вместе с тем старайся не отравлять химией свой участок, отравленная почва враг винограднику.
8. Обход виноградника проводят рано утром, с восходом солнца. О чём гласит пословица: «Где чаще виноградаря глаза — урожайнее лоза».
9. Не надо заглаживать почву под кустами винограда, лучше оставить ее комковатой.
10. Сорная трава (кроме карантинных сорняков) не большое зло, просто скашивай до осеменения, оставляй на месте, мульчируй почву под кустами.
11. Всегда надо помнить: сильная обрезка, с недогрузкой каждый год угнетает куст, так же как и перегрузка урожаем.
12. Если не знаешь, что делать с кустом - лучше ничего не делай. Все операции с кустом нужно изучить и знать наверняка. Особенно по сортам. В самом крайнем случае поговори с людьми, а потом выполняй.
13. Запомни: виноград цветёт - никаких работ и хождений по винограднику (кроме искусственного опыления).
14. Лоза лозе «поведала»: убери себя от меня, а я урожу и за тебя. «При тесной посадке лоза — лозу обижает» (узбекская поговорка).
15. Помни о вредных и полезных растениях для винограда. Выпиши основные: смотри здесь
16. Делая ставку на плодоношение, обрезая куст, для плодовой стрелки выбирают однолетний побег, выросший только на прошлогодней лозе. Внимательно!
17. Не вноси удобрение в “запас”: перекормка убивает куст. Следуй принципу малых доз - это основа.
18. Виноград любит почву каменистую и супесчаную, а также почвы склонов. Не любит подошвы склонов и любые низины, как холодные и сырые (мочари). Тепло для винограда играет не последнюю роль .

НЕМНОГО ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ.

Выпрямление верхушек винограда говорит о замедлении и прекращении их роста.
Убирать виноград можно только в сухую погоду. Собранный урожай нельзя оставлять под дождем и солнцем.
В первый год на молодом саженце винограда оставляют 2 побега, остальные удаляют.
Виноградные черенки для дальнейшего укоренения высаживают в школку.
Побеги, образовавшиеся на многолетней древесине, ниже плодовой стрелки удаляют.
Для лучшей приживаемости саженцы вымачивают около суток в теплом растворе гетероауксина или гума-та натрия: на 5 л воды - 0,5 таблетки гетероауксина или 0,5 чайной ложки гумата натрия.
При малой двухрукавной формировке используют загущенную схему посадки. Так как каждый куст занимает лишь 1,5 м2, то расстояние между кустами будет минимальным - около 1м.

Лучшее время посадки - весна.

Саженцы с закрытой корневой системой сажают весной и летом.

Схема размещения

При закладке виноградника в виде целой плантации важно учесть расстояние между рядами и между кустами в ряду. Можно рекомендовать следующие схемы посадки растений: 2×1; 2×1,5; 2×2; 2,5×2; 2,5×2,5; 3×1,5; 3×2; 3×3 м.
Эти схемы могут изменяться в зависимости от конкретных условий. Так, на плодородных и поливных земельных участках кусты винограда размещают реже, а на малоплодородных и богарных - чаще. Реже сажают виноград и в районах укрывного виноградарства. Сорта, обладающие большой силой роста,следует размещать с большим расстоянием между кустами, а слаборослые - с меньшим.