Posts Tagged ‘штамбовый’

Как устроен куст винограда.

Определение - скелет куста.

Корни закрепляют виноградный куст в почве, поглощают из нее воду, воздух, питательные вещества и служат хранилищем запасных веществ. Кроме того, в корнях синтезируются некоторые органические вещества (аминокислоты, гормоны и др.). Чем сильнее развивается корневая система, тем устойчивее куст к засухе и другим неблагоприятным факторам внешней среды и тем больше осенью накапливается в корнях запасных питательных веществ (углеводов). В будущем году они используются на распускание почек, рост молодых побегов, новых корней и для получения урожая.
Надземная часть виноградного куста состоит из многолетней древесины, однолетних лоз и зеленых органов.
Многолетняя древесина образует скелет куста. На укрывных формировках у основания кустов находится голова (головка) 6. Это своеобразное утолщение верхней части подземного штамба, образовавшееся в результате ежегодной обрезки. Read the rest of this entry »