Posts Tagged ‘черенки’

Посадка винограда.

Примечание: В данной статье рассматривается способ посадки черенков винограда с помощью гидробура.
В каждом хозяйстве из всех районированных сортов необходимо выбирать только те, которые лучше других развиваются в данной местности и наиболее соответствуют экономическим и организационным условиям хозяйства. Сортовой состав виноградников в одном хозяйстве не должен быть многочисленным; часто бывает достаточно 6—8 сортов с разными сроками созревания.
Сорта менее зимостойкие, с более поздними сроками созревания, сильно подверженные грибковым заболеваниям и раннему распусканию почек, следует высаживать на повышенных, более прогреваемых участках. Сильнорослые сорта с плохим вызреванием лозы надо размещать на менее плодородных почвах. На известковых и мергелистых почвах нужно высаживать только сорта с повышенной устойчивостью к хлорозу. Для плодородных и орошаемых участков рекомендуются высокоурожайные сорта, чтобы полнее использовать эти земли. Сорта с функционально-женским типом цветка с целью лучшего перекрестного опыления надо располагать ближе к центральной части массива, чередуя их через 1—2 ряда с соответствующими обоеполыми сортами. Для сортов, подверженных осыпанию и более чувствительных  к отрицательному действию ветров, нужно отводить участки, закрытые со стороны господствующих ветров.
В зависимости от условий для посадки используют саженцы или черенки. Лучший посадочный материал — саженцы, так как они обеспечивают более высокую приживаемость растений. В зоне заражения филлоксерой высаживают саженцы, привитые на филлоксероустойчивые подвойные сорта.
В последние годы предлагается способ посадки саженцев с полиэтиленовыми чехликами. Суть его состоит в следующем. При посадке на саженцы надевают полиэтиленовые чехлики таким образом, чтобы вне чехлика оставались внизу пяточная корневая система и сверху два глазка. Нижний край чехлика привязывают к корнештамбу саженца над пяточной корневой системой, причем верхний край чехлика должен выступать над поверхностью земли на 8—10 см. Изоляция корнештамба от прямого контакта с почвой препятствует образованию корней и побегов на всем защищенном чехликом участке, а следовательно, исключает необходимость проведения такой ручной операции, как катаровка.
Посадку черенками обычно применяют в тех случаях, когда нельзя получить саженцы желаемого сорта. Посадочный материал для новых виноградников всегда надо брать с кустов, не зараженных болезнями. Для посадки пригодны саженцы, которые имеют не менее 4—5 хорошо развитых корешков и вполне вызревшую лозу, особенно у основания побегов. Саженцы, не отвечающие требованиям стандарта, подлежат высадке в питомник (школку). Read the rest of this entry »

Технология выращивания подвойной лозы.

Урожайность привитых виноградников, долговечность и устойчивость их к неблагоприятным условиям среды во многом зависят от того, на каком подвое будет привит европейский сорт винограда. При выборе лучших подвоев для зараженных филлоксерой районов решающее значение имеют их устойчивость к определенным природным условиям и сродство с прививаемыми европейскими сортами. Не менее важное значение имеют также продолжительность вегетации, степень вызревания побегов, способность подвойного сорта к укоренению и образованию хорошей спайки в местах соединения привоя с подвоем. Все подвойные сорта имеют характерные особенности, которые необходимо учитывать. Решающую роль при выборе филлоксероустойчивого подвоя играет его приспособляемость к условиям среды — адаптация и анатомическое и физиологическое сродство с европейскими сортами — аффинитет. Для выращивания привитых саженцев винограда, кроме лозы стандартных европейских сортов, служащих привоем, необходимо в качестве подвоя иметь лозу филлоксероустойчивых сортов. Маточник подвойных лоз. Подвойную лозу выращивают на плодородных земельных участках, которые называются маточниками подвойных лоз. Назначение маточников — получение высокого выхода лозы, отвечающей требованиям привитой культуры винограда, местным почвенно-климатическим условиям среды и прививаемым европейским сортам. При определении размера участка под маточник подвойных лоз исходят из того, что с 1 га можно заготовить около 60 тыс. черенков. Агротехника выращивания подвойной лозы на маточниках имеет свои особенности. Природные условия местности и способы возделывания должны возможно полнее отвечать требованиям получения ее высокого выхода. При выборе места под маточник в более южных районах следует отдавать предпочтение участкам с богатыми почвами и хорошо обеспеченным водой. В районах, где для вызревания лозы может оказаться недостаточно тепла, под маточник рекомендуется отводить хорошо прогреваемые солнцем участки южных склонов и участки с легкими почвами, пригодные для обработки тракторами. Надо помнить, что филлоксероустойчивые подвойные сорта в отличие от европейских очень чувствительны к повышенному содержанию извести в почве. На таких почвах они сильно страдают от хлороза, в результате чего выход и качество посадочного материала сильно снижаются. Сплошной плантаж под маточные насаждения подвоев производят так же тщательно и на такую же глубину, как и при закладке виноградников европейских сортов.

Read the rest of this entry »

Посадка виноградных черенков в школку.

Посадку подготовленных черенков в школку начинают, когда почва на глубине 25—30 см прогреется выше 10°С.. Перед посадкой черенки сортируют. При этом удаляют те, которые во время кильчевания или стратификации не проявили признаков жизнедеятельности. Все пригодные для посадки черенки следует погружать нижними концами в раствор глины со свежим коровьим пометом (болтушку). Для стимулирования развития корешков в раствор можно добавить гетероауксин (0,01—0,02%).
При достаточном водообеспечении школки водой лучше проводить неглубокую посадку. Чем мельче от поверхности почвы находится пятка черенка, тем лучше развиваются корни иа нижнем узле благодаря более высокой температуре в поверхностных горизонтах почвы в весенний период. Во многих виноградарских районах черенки высаживают на глубину не более 30—35 см.
Существует несколько способов высадки: вручную — в открытые и закрытые борозды под гидробур, в канавки и с помощью машин ПРВИ-2,5; в последнее время во многих хозяйствах получили распространение школкопосадочные машины МВС, МПТ-2, которые навешивают на трактор оборудованный ходоуменьшителем. Резервуары для воды монтируют к передней части трактора на специальных кронштейнах. Машины нарезают борозды, высаживают черенки, поливают и окучивают их. Производительность школкопосадочных машин примерно 0,15 га/ч. Число черенков, высаживаемых на 1 га школки при тракторной обработке, зависит от расстояния между рядами и числа растений в ряду (табл.).
При посадке черенков в борозды рыхление не должно быть чрезмерно глубоким (не более 40 см), так как при глубоком рыхлении требуется сильнее увлажнять почву перед посадкой. Основная же цель первого весеннего полива не столько увлажнить почву, сколько создать наиболее благоприятные условия для плотного ее контакта с основанием черенка.
Сразу же после нарезки и полива борозд втыкают черенки, не дожидаясь, когда вода впитается. После того, как вода впитается полностью, борозды присыпают и заделывают; одновременно соответствующими навесными приспособлениями производят окучивание с обязательной подправкой вручную. Через Один-два дня после посадки рекомендуется провести дополнительный полив. По окончании посадки составляют акт с приложением плана размещения сортов.
Таблица:

Мероприятия подготовки черенков винограда перед посадкой.

После зимнего хранения необходимо установить пригодность черенков к посадке. Для этого отбирают среднюю пробу в количестве 40—50 лоз с каждой однородной партии. Затем в этой пробе бритвой или острым ножом разрезают каждый глазок в продольном направлении так, чтобы на разрезе были хорошо видны центральные и две замещающие почки, и определяют их состояние. Здоровые почки в разрезе имеют ярко-зеленую окраску, а поврежденные — бурую или черную. Нередко при частичном повреждении глазков винограда осенними заморозками или при неблагоприятных условиях хранения бывает повреждена центральная почка, но сохраняются одна или обе замещающие, такие глазки ” можно считать здоровыми. Глазки, у которых все центральные и замещающие почки имеют бурую или темную окраску, следует относить к поврежденным.
Для размножения обычными методами можно использовать черенки, у которых при анализе окажется не более 15—20% поврежденных глазков. Если поврежденных глазков более 20%, то при условии свежести древесины, коры и особенно камбия черенки можно использовать для размножения, однако перед посадкой их следует подвергнуть стратификации с последующей сортировкой.
С проверкой глазков одновременно определяют, влажность древесины. Пригодность для посадки частично подсохших черенков определяют следующим путем. На свежеприготовленных косых срезах у подсушенных, но не пересохших черенков при надавливании лезвием ножа выделяется влага на границе камбиального слоя, а луб имеет зеленую окраску. Если же ткань луба окрашена в белесовато-желтый цвет, это уже свидетельствует о значительном их подсыхании.
Подсохшие черенки можно также выдерживать в воде. У не слишком пересушенных пригодных для посадки черенков на третий-четвертый день после замачивания их в воде (комнатной температуры) на поверхности свежего среза выделяются капельки жидкости в виде росинок. Если же жидкость не появляется и трудно выдавить ее даже лезвием ножа, то необходимо оставить черенки в воде на более длительный срок (5—6 дней), а затем вновь их проверить. Если черенки впитают достаточно влаги и почки хорошо набухнут, то их можно использовать для посадки. Черенки, у которых почки после 8—10 дней, не набухнут, не рекомендуется применять для размножения.
После того как будет установлена пригодность лозы для размножения, ее готовят к посадке. Вынимают из хранилища и нарезают черенки. Длина черенков может быть различной в зависимости от принятой глубины посадки и способа высушивания посадочного материала и колеблется от 10 до 90 см. При выращивании саженцев в школах обычно нарезают черенки длиной не более 50 см. Как показала практика, у более длинных черенков хуже развиваются корни на нижнем узле, в результате чего значительно осложняется посадка и уход за ними. Read the rest of this entry »

Промышленные способы хранения заготовленных побегов (лозы) винограда.

Если заготовленные лозы и черенки приходится долго хранить перед посадкой, то их помещают в специальные хранилища. Для предупреждения появления плесени пучки погружают на несколько секунд в 5%-ный раствор железного купороса и дают просохнуть. Затем укладывают в умеренно влажный песок или опилки рядами, и пересыпают слоем песка толщиной 3—5 см. Если нет специального хранилища и подвальных или полуподвальных помещений, в районах с мягкой зимой лозы можно хранить в обычных канавах. Для этого выделяют участок с небольшим уклоном, лучше всего вдоль северной стороны построек или защитной полосы, и вспахивают его на глубину 35—40.см. Затем плугом делают канавы глубиной около 40 см.
  Если заготовленные лозы и черенки приходится долго хранить перед посадкой, то их помещают в специальные хранилища. Для предупреждения появления плесени пучки погружают на несколько секунд в 5%-ный раствор железного купороса и дают просохнуть. Затем укладывают в умеренно влажный песок или опилки рядами, и пересыпают слоем песка толщиной 3—5 см. Если нет специального хранилища и подвальных или полуподвальных помещений, в районах с мягкой зимой лозы можно хранить в обычных канавах. Для этого выделяют участок с небольшим уклоном, лучше всего вдоль северной стороны построек или защитной полосы, и вспахивают его на глубину 35—40 см. Затем плугом делают канавы глубиной около 40 см.
  Канавы лучше всего располагать по две рядом на расстоянии 1 м и промежутками между парами 3—4 м, чтобы было удобно подвозить и вывозить материал. В канавы наклонно укладывают пучки лозы плотно один к другому и засыпают землей. Над лозами насыпают валик земли высотой около 30 см. (Землю для засыпки лоз и устройства валиков берут в промежутках между канавами.) Благодаря этому между рядами лоз образуются канавы для стока воды.
  Более надежным является способ хранения лоз в специально подготовленных траншеях, которые выкапывают при помощи канавокопателя глубиной по 120 см. для хранения длинных лоз и глубиной 60—65 см для коротких. Ширина траншей 1,5—2 м, а длина зависит от количества укладываемых на хранение лоз (обычно до 3 тыс. лоз на 1 м²). Пучки лозы устанавливают в траншеи вертикально по возможности плотно друг к другу и засыпают умеренно влажным песком или землей. При этом пучки слегка потряхивают, чтобы песок или земля просыпались между черенками. Если почва сухая, траншеи или канавы следует залить водой, после чего лозы укладывают в пучки. Иногда траншеи после заполнения их лозами увлажняют из расчета 3—4 ведра на 1 м². После этого в местах, где земля или песок осели, делают подсыпку и закрывают так, чтобы земляной валик был выше уровня почвы на 35—40 см. В больших траншеях для вентиляции устанавливают вытяжные трубы. Для стока воды вокруг траншеи делают канавку.

Read the rest of this entry »