Archive for the ‘ВИНОГРАД ОТ А ДО Я’ Category

Как устроен куст винограда.

Определение - скелет куста.

Корни закрепляют виноградный куст в почве, поглощают из нее воду, воздух, питательные вещества и служат хранилищем запасных веществ. Кроме того, в корнях синтезируются некоторые органические вещества (аминокислоты, гормоны и др.). Чем сильнее развивается корневая система, тем устойчивее куст к засухе и другим неблагоприятным факторам внешней среды и тем больше осенью накапливается в корнях запасных питательных веществ (углеводов). В будущем году они используются на распускание почек, рост молодых побегов, новых корней и для получения урожая.
Надземная часть виноградного куста состоит из многолетней древесины, однолетних лоз и зеленых органов.
Многолетняя древесина образует скелет куста. На укрывных формировках у основания кустов находится голова (головка) 6. Это своеобразное утолщение верхней части подземного штамба, образовавшееся в результате ежегодной обрезки. Read the rest of this entry »

Начнём с самого начала. Что бы никому не было обидно начнём с азов

и пускай эти строки просветят и без того просветлённые головы. Итак

рис 1

Виноград - это лиана, вьющееся растение. Усиками побегов он прикрепляется к любой опоре: проволоке, ветвям деревьев, кольям и т. д. В зависимости от условий, в которых виноград произрастает, и опоры ему можно придать любую форму.
В строении виноградного куста различают две части: подземную и наземную (рис. 1).
Подземная часть растения, выращенного из черенка или отводка, состоит из подземного ствола (штамба) 1, который иногда называют корневым штамбом (корнештамбом), и расположенных на его узлах корней. Подземный штамб образуется из посаженной в почву части саженца или черенка. Длина его определяется глубиной посадки последних и может колебаться от 40 см (на тяжелых почвах) до 60 см (на песчаных почвах).
В зависимости от расположения корней на подземном штамбе различают: основные (пяточные) корни З, отходящие от основания подземного штамба (пятки) 2, корни среднего яруса (срединные) 4 и поверхностные, или росяные, корни 5.
Глубина распространения корней зависит от плодородия почвы, ее влажности, плотности, возраста растения, уровня агротехники и других факторов. Пяточные корни могут углубляться в почву от 1,5 м до
м; в горизонтальном направлении они вытягиваются до 5 метров и более.
Р и с. 1. Виноградный куст, сформированный по типу бесштамбового многорукавного веера:
1 — подземный штамб; 2 — нижняя часть подземного штамба (пятка);
3 — пяточные корни; 4 — корни среднего яруса; 5 — поверхностные (росяные) корни; б — голова куста; 7 — рукав; 8 — рожок; 9 — олодовая стрелка; 10 — сучок замещения; 11 — порослевый побег; 12 — сучок восстановления; 13 — пасынок; 14 — волчковый побег; 15 — обычное плодовое звено; 16 — усиленное плодовое звено. Read the rest of this entry »