Archive for the ‘ВИНОГРАД ОТ А ДО Я’ Category

Виноградник без химии.

Экологически чистый виноград - цель, которой добивается любой виноградарь!

Химические препараты, используемые для защиты виноградника от болезней и вредителей, не только вредны для здоровья, но и загрязняют окружающую среду и нарушают естественное равновесие всего живого в природе.
Вместе с тем вполне реальной является и бесхимическая защита растений от болезней и вредителей на приусадебных участках. На многих приусадебных и дачных участках растет темноокрашенный винный сорт, который виноградари-любители называют Хачич, или Армянский. На самом же деле под этим названием выращивают десятки межвидовых гибридов, так называемых гибридов прямых производителей: Зейбель-1, Зейбель-1000, Бако-1, Террас-20, Кудерк-4401 и др. Они были выведены в конце XIX — начале XX веков Read the rest of this entry »

Применение физиологически активных веществ на виноградниках.

ФАВ, ТУР, СИЛК и другие…

В виноградарстве известно применение таких физиологически активных веществ (ФАВ), как ТУР, гиббереллин, СИЛК, соли гуминовых кислот (гуматы натрия и калия), янтарная кислота и некоторых других.
Обработка растений препаратом ТУР (хлорхолин-хлорид, ССС) может заменить прищипывание верхушек побегов. Наибольший эффект от применения препарата проявляется на сильнорослых сортах и сортах позднего периода созревания, особенно если из данных групп сорта склонны к горошению. Read the rest of this entry »

СОВЕТЫ ПО ОРОШЕНИЮ ВИНОГРАДА

Опытные любители-виноградари получают высокие устойчивые урожаи винограда в зоне Краснодара без дополнительного полива, т. е. выпадающих осадков вполне достаточно.
Для этого ранней весной, после открытия и подвязки лозы на шпалеру, проводят глубокую сплошную перекопку почвы на глубину 20—25 см, а затем в течение всего периода вегетации поддерживают почву во взрыхленном состоянии, проводя периодически рыхления поверхностного слоя на глубину 5— 10 см либо после ранневесенней перекопки и планировки участка проводят мульчирование почвы черной пленкой, толью, соломой, черным агротексом.
Поздней осенью, в особенности если она сухая, обязательно после укрытия виноградника на зиму проводят влагозарядковый полив с нормой 100— 120 л воды на 1 м2. Если влагозарядковый полив осенью по каким-то причинам не проводился, то его, при необходимости, проводят ранней весной в начале вегетации.
Другая часть виноградарей считает, что виноградное растение относительно засухоустойчивое и улучшение водного режима положительно сказывается на увеличении его продуктивности. Поэтому рекомендуют проводить два вегетационных полива с нормой 50—70 л на куст (эти поливы обычно совмещают с проведением корневых подкормок удобрениями) и подзимний влагозарядковый полив. Первый вегетационный полив проводят за 10 дней до цветения, второй — после цветения, в фазу, когда ягоды достигнут размеров «с горошину». Однако рекомендуют и такую схему полива: первый — после завязывания ягод, а второй — через месяц.
Влагозарядковый полив проводят в ноябре после укрытия кустов на зиму в канавки, образовавшиеся вдоль рядов при укрытии, с нормой 100—120 л воды на 1 м <!– /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:”"; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:”Times New Roman”; mso-fareast-font-family:”Times New Roman”;} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:2.0cm 42.5pt 2.0cm 3.0cm; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} –> ² площади питания.

НЕКОРНЕВЫЕ ПОДКОРМКИ ВИНОГРАДА

Для лучшего оплодотворения цветков в пасмурную погоду кусты винограда опрыскивают 2—3 раза до цветения и повторно — после цветения комбинированным раствором микроэлементов: мочевины — 40 г, железного купороса — 10 г, борной кислоты — 15 г, лимонной кислоты — 20 г на 10 л воды.
Вместо этого для улучшения завязывания ягод и предотвращения горошения кистей в фазу разрыхления гроздей (за 5—6 дней до цветения) необходимо выполнить следующие работы:
а) сделать прищипку плодоносящих побегов, оставив 4—б листьев выше последней грозди на побеге;
б) провести некорневую подкормку раствором: сернокислый цинк — 10 г, борная кислота (бура) — 10 г на 10 л воды;
в) по цветущим гроздям провести опрыскивание раствором гиббереллина (0,1 г на 10 л воды) с повтором через 7 дней. Read the rest of this entry »

УДОБРЕНИЕ ВИНОГРАДА

Начиная с 3—4 года (с момента вступления в плодоношение) виноградные кусты удобряют.
Ежегодно проводят ранневесеннюю заправку почвы минеральными азотсодержащими удобрениями в сухом или жидком виде в канавы, вырытые вдоль рядов при укрытии на зиму, смесью удобрений, состоящей из аммиачной селитры — 20 г или мочевины — 15 г, суперфосфата — 10 г и калийной соли — из расчета 5 г на 1 м2 площади виноградника (желательно в жидком виде из расчета внесения под каждый куст 3—4 ведра раствора).
Лучше всего эту подкормку выполнить быстроусвояемыми азотсодержащими органическими удобрениями — навозной жижей или птичьим пометом в жидком виде. Для этого навоз или помет сбраживают в течение 5—6 дней (ведро навоза или помета на 2—3 ведра воды). Перед внесением перебродившее удобрение разбавляют водой в соотношении: навоз 1:10 (1 л на ведро воды), птичий помет 1:15—20 (0,5— 0,7 л на ведро воды). В зависимости от силы роста и  Read the rest of this entry »