Катаровка

февраля 9, 2010 | Author: Старый винодел

Операции с корнями виноградного куста – катаровка

Корни верхнего яруса находятся в зоне особо неблагоприятных природных воздействий: промерзания, прогрева, разрыва деформациями грунта, поверхностного замачивания при обильных дождях. Избыток влаги (внимание любителей обильных поливов!) способен ограничить доступ кислорода к этим и другим корням, что весьма нежелательно, а во время вызревания урожая, особенно после предшествующего сухого периода, приводит к усиленной перекачке воды к гроздям, что вызывает растрескивание и порчу ягод.
Несвоевременное удаление самых верхних корней ведет к замедлению роста нижних ярусов корневой системы, задержке их проникновения к питательным слоям - все это вредит растению в перспективе. Если преимущественно развившиеся росяные корни вдруг погибнут (морозы, засуха), то отсутствие надежной замены им в нижних ярусах приведет к ослаблению или гибели куста, поскольку он перешел на преимущественно «верхнее» питание. По этим причинам рядом виноградарей-практиков и ученых рекомендуется ежегодно удалять поверхностные (росяные) корни.