КАКИЕ БЫВАЮТ ФОРМИРОВКИ КУСТОВ ВИНОГРАДА
В практике виноградарства известно бесчисленное множество формировок кустов. Они отличаются друг от друга как по построению надземной части (скелета), так и по распределению однолетнего прироста в пространстве. Любая формировка прежде всего должна обеспечивать получение высокого и устойчивого урожая винограда, облегчать уход за кустом, способствовать максимальному использованию почвенного, воздушного и светового пространства. Она также должна позволять легко восстанавливать или омолаживать кусты путем замены погибших, поврежденных или ослабленных рукавов и штамбов новыми.
Формировка должна отвечать почвенно-климатическим условиям того района, где она применяется, и биологическим особенностям возделываемых сортов. Правильно выбранная формировка должна Continue… »

Производство срезов. Проведение обрезки связано с нанесением неизбежных ран, которые при неправильном срезе могут вызвать отмирание поврежденных тканей, ослабление сокодвижения и в некоторых случаях — даже гибель отдельных органов и кустов. Поэтому лишние побеги должны быть удалены в зеленом состоянии во время обломки, а подрезку нужно выполнять таким образом, чтобы виноградному кусту наносить возможно меньше ран как по числу, так и по размеру, с обязательным учетом их правильного расположения. Continue… »

ОСНОВНОЕ
В культуре виноград выращивают обычно в виде компактных кустов на шпалере с приданием ему определенной формировки. Ежегодной обрезкой кустов не только создают и поддерживают их формировку, но и способствуют ускорению плодоношения, получению оптимальных урожаев высокого качества, облегчают себе уход за кустами и почвой.
Ограничение полярности. Одной из задач обрезки является борьба с полярностью. Продольная или вертикальная полярность является важнейшей биологической особенностью виноградного растения. Она проявляется в быстром росте лоз в длину и преимущественном Continue… »

Устройство шпалеры.

Возделывание винограда требует применения искусственных опор в виде дуг, кольев или шпалер. Ведение кустов на опорах создает благоприятные условия для формирования кустов, механизированной обработки почвы, лучшего использования растениями света и тепла, проветривания кустов, снижает поражение их болезнями и вредителями. Лучшими видами опор для кустов винограда являются различные типы шпалер. Применяемая на любительских виноградниках шпалера может быть: вертикальной одноплоскостной с различным количеством рядов проволоки, наклонной двухплоскостной, вертикальной с козырьком. Устанавливают шпалеру в конце первого — начале второго года жизни кустов.
Рис. 33. Одноплоскостная вертикальная шпалера: Наиболее распространенным типом шпалеры является вертикальная одноплоскостная (рис. 33). Она состоит из следующих элементов: крайних (якорных) 1 и промежуточных 3 опор, подпорных устройств 2 или якорей для крепления крайних столбов (рис. 34), шпалерной проволоки 4, скоб для крепления проволоки к опорам 5. Обычно в качестве опор используют деревянные или железобетонные столбы, металлические трубы, уголок, швеллер, прутья. Наиболее долговечны деревянные Continue… »

Сила роста кустов, быстрота выведения формировки, а также время вступления их в плодоношение во многом зависят от правильного ухода за молодыми насаждениями. В первый год необходимо добиться высокой приживаемости растений, а также обеспечить сильный рост корней и побегов. Для этого нужно постоянно поддерживать оптимальную влажность почвы, сохранять подземную и надземную части от поражения болезнями и вредителями, не допускать появления сорняков на винограднике.
Перед посадкой или сразу после нее на винограднике необходимо соорудить шпалеру. Если в указанные сроки сделать это не представляется возможным, то возле каждого куста необходимо установить колья длиной около 1,5 м. Continue… »