Болезни и вредители винограда и меры борьбы с ними.

ноября 18, 2009 | Author: Старый винодел

ОСНОВНЫЕ БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ ВИНОГРАДА И МЕРЫ БОРЬБЫ С НИМИ

Дополнительно смотрим: Опрыскивание винограда

1.Милдью.

2.Белая гниль.

3.Оидиум.

4.Серая гниль.

5.Гроздевая листовертка.

6.Бактериальный рак.

7.Пятнистый некроз.

8.Антракноз.

9.Виноградный клещ.

10.Филлоксера.

1.Милдью— ложная мучнистая роса.Наиболее опасное заболевание винограда. Поражает все зеленые части куста: листья, побеги, гребни гроздей, ягоды. Критическим периодом для милдью является фаза от начала цветения до размера ягод с горошину.
Первое опрыскивание проводят до цветения при длине зеленых побегов 25—30 см 1%-ной бордоской жидкостью. Второе опрыскивание — сразу после цветения 1%-ной бордоской жидкостью или одним из ее заменителей — оксихомом, с. п. — 20 г, купрозаном (хомицином) — 40 г, хлорокисью меди — 40 г, бенлатом — 15 г, арцеридом, 50% с. п. — 30 г, ридомилом, с. п. — 25 г, деланом, с. к. — 20 мл или пищевой содой — 75 г на 10 л воды.
Последующие опрыскивания проводят с интервалом 8—21 день в зависимости от погодных условий и срока защитного действия применяемых препаратов. Всего за период вегетации кусты опрыскивают от 3— 4 до 6—8 раз.
В борьбе с милдью большую эффективность показали системные препараты Эфаль-М, в. к., Микал, с. п. и Мицу, с. п., Строби к. э. Норма расхода препаратов соответственно: 30—40 г, 25 г и 40 г, 2 мл на 10 л воды.
Первое опрыскивание проводят до или во время цветения, второе — после цветения, третье и четвертое — с интервалами 12—14 дней.
2.Белая гниль. Зимует и развивается возбудитель болезни на пораженных ягодах, мертвых растительных остатках и поражает ягоды на виноградниках, подвергшихся механическому воздействию (например, градобитие) и плохо проветриваемых кустах. Пораженные грозди сморщиваются, ягоды растрескиваются, теряя сок, покрываются множеством грязно-белых бугорков и постепенно засыхают. В годы с дождливой осенью болезнь приносит вред, вызывая гибель до 50—70% гроздей.
Основным мероприятием против белой гнили является создание хороших условий освещения и проветривания гроздей, что достигается своевременной подвязкой, пасынкованием и чеканкой лозы, тщательным сбором и уничтожением сорняков, пораженных ягод и гроздей. Необходимо учесть, что возбудитель серой гнили является устойчивым к различным химическим препаратам.
Из химических мер рекомендуется опрыскивание гроздей и лоз 4%-ной бордоской жидкостью, картоцидом, с. п. — 50 г или раствором йодистого калия — 2—4 г на 10 л воды.
Первое опрыскивание следует провести при размере ягод с горошину и несколько последующих — в зависимости от развития болезни.
3.Оидиум — мучнистая роса. Поражает листья, соцветия и ягоды; проявляется в виде белого мучнистого налета. Пораженные соцветия сохнут и опадают. На листьях образуются мелкие темные точки. Ягоды растрескиваются, обнажая семена, что создает возможность заражения гроздей серой гнилью. Характерный признак поражения растения оидиумом — неприятный запах гнилой рыбы. Самые благоприятные условия для развития оидиума — сухая жаркая погода и высокая влажность воздуха. Зимует гриб в трех видах: в опавших листьях, на поверхности больших побегов и под чешуйками почек. Критическим периодом для оидиума является фаза от начала цветения до размягчения ягод в гроздях. Основные меры борьбы заключаются в уничтожении зимующего начала путем опрыскивания почвы и кустов (лучше до укрытия): железным или медным купоросом — 400—500 г или нитрафеном 300 г на 10 л воды. Весной и летом при опрыскивании против милдью в раствор бордоской жидкости или ее заменителей добавляют 100 г коллоидной или 50 г смачивающейся серы. Помимо этого грозди опыливают молотой (технической) серой перед и в конце цветения. По распускающимся почкам проводят обработку препаратом топаз, к. э. — 5 мл на 10 л воды. При вспышке оидиума проводят обработку гроздей препаратами серы либо раствором марганца — 3—5 г или байлетоном, 5% с. п. —20—40 г, вектра, с. к. — 3 мл, строби, к. с. — 2 мл, фундазол (бенлат), с. п. — Юг на Юл воды.
4.Серая гниль. Развивается на ягодах в период их созревания, особенно сильно в сырую погоду. Широко распространен гриб на растительных остатках, на поверхности почвы, откуда ветром переносится на ягоды. Споры прорастают на ягодах, имеющих механические повреждения от милдью, оидиума, листоверток или от трещин на ягодах после обильных дождей. Пораженные ягоды покрываются мышевидной плесенью.
Зеленые ягоды не поражаются из-за высокого содержания кислот. Основные меры борьбы; создание хорошей циркуляции воздуха в кусте (обломка, подвязка, формирование высоких штамбов, борьба с оидиумом и листовертками). В период вегетации проводят двукратное профилактическое опрыскивание по листьям и гроздям раствором медного купороса — 15—20 г на 10 л воды (без извести); в период созревания проводят опрыскивание гроздей раствором йодистого калия — 2—4 г, либо фундазолом, с. п. 10 г на 10 л воды; опрыскивание по гроздям раствором пищевой соды — 80—100 г на 100 л воды. Эффективно однократное опрыскивание кустов системным препаратом ТИЛТ-250 с нормой 2,5 г на 10 л воды.
5.Гроздевая листовертка. Развивается в трех поколениях. Зимует куколка под отставшей корой штамбов и многолетних рукавов. Вылет бабочек первого поколения и кладка яиц происходят в период обособления соцветий. Гусеницы опутывают окружающие цветки паутиной, повреждают ягоды, которые затем поражаются серой гнилью. Наибольший вред наносят гусеницы третьего поколения, повреждающие зрелые ягоды.
Сроки обработки и меры борьбы. Очистка штамба и рукавов куста от старой отмершей коры после открытия кустов. Замазывание масляной краской всех срезов. Опрыскивание надземной части куста до распускания почек медным купоросом без извести (то— 15 г на 10 л воды) с добавлением 50—60 г коллоидной серы.